大量福寿螺！福州又出现了！寄生虫多达6000条！千万别碰、别吃！

本文(běnwén)转自【海峡都市报】； 市民林先生(línxiānshēng)在智慧海都平台反映 在福州周边的田间地头(dìtóu) 因福寿螺和田螺(tiánluó)外形相似 记者来到位于福清的一(yī)处农田区域，看到稻田边、沟渠壁以及水稻茎秆上，布满了(le)一团团粉红色(fěnhóngsè)的卵块，仔细查看，大小不一的福寿螺密密麻麻地吸附在各处。 “之前只觉得这些螺数量多，也没太在意，后来(hòulái)听人说福寿螺不能吃，才开始(kāishǐ)担心。”正在田间(tiánjiān)劳作的李依伯说，由于分不清福寿螺和田螺，现在看到螺类都不敢轻易触碰。 夏季正是福寿螺的繁衍(fányǎn)高峰期 福寿螺是外来入侵(rùqīn)物种 一年可产卵20~40次(cì) 福建省第三人民医院治未病科营养师陈慧云介绍，福寿螺(fúshòuluó)与田螺外观与习性(xíxìng)大不同。 从外形(wàixíng)看，福寿螺体型可达田螺(tiánluó)3~5倍，外壳呈黄褐色，螺盖(luógài)扁，螺尾平、短，螺口宽大；田螺外壳较坚硬且呈青褐色，螺盖圆，螺尾尖、长。 繁殖特征上(shàng)，福寿螺会在水面以上(yǐshàng)的植物茎秆、石头上产下粉红色卵块，田螺卵则包裹于透明胶质中，多沉于水底。 福寿螺是广州管圆线虫的主要(zhǔyào)中间宿主，一只福寿螺体内寄生虫数(shù)多达6000条以上。若烹饪(pēngrèn)时未彻底加热（建议需100℃持续15分钟以上），食用(shíyòng)后可能引发脑膜炎，出现剧烈头痛、发热、呕吐等症状，严重者可致瘫痪甚至死亡。相较之下，田螺若充分(chōngfèn)烹煮，寄生虫风险较低。 陈医生表示，二者可通过三招(sānzhāo)快速辨别： 看(kàn)大小与颜色：大个头、黄褐色外壳为(wèi)福寿螺；小巧、青褐色的是田螺。 查螺尾形态：福寿螺(fúshòuluó)螺尾平短(duǎn)，螺尾螺旋部呈短圆锥形；田螺螺尾尖长，整个身体呈圆锥形。 找粉色卵块：发现水边植物或石头上附着粉红色卵团(luǎntuán)，即可确认存在(cúnzài)福寿螺。 不建议自行在野外采集螺类食用(shíyòng) 购买时选择(xuǎnzé)正规渠道 烹饪时务必高温(gāowēn)煮透 N海都全(hǎidōuquán)媒体记者 林涓 白彩惠/文